Manger halal à la Guillotière
Le halal se trouve dans plusieurs quartiers de Lyon, mais un seul concentre vraiment l'offre : la Guillotière, sur la rive gauche du Rhône, juste en face de la Presqu'île.
La place du Pont et le quartier Moncey
Autour de la place Gabriel-Péri, que tout le monde appelle place du Pont, et dans les rues du quartier Moncey : boucheries, épiceries, pâtisseries orientales, librairies religieuses et petits restaurants maghrébins et turcs. Métro Guillotière (ligne D) ou tram T1.
Le quartier est animé et populaire, surtout en fin de journée. Vous y trouverez aussi de nombreuses adresses asiatiques : toutes ne sont pas halal.
Depuis votre hôtel
Depuis la Presqu'île (Bellecour, Hôtel-Dieu), traversez le pont de la Guillotière : dix à quinze minutes à pied. Depuis Confluence ou Part-Dieu, le tram T1 s'arrête à Guillotière Gabriel Péri. Depuis Vieux-Lyon, le métro D y mène en deux stations.
Ailleurs à Lyon
Vous trouverez des restaurants qui se disent halal dans d'autres quartiers, sans pôle aussi dense. Posez la question avant de commander. Dans les restaurants gastronomiques, y compris ceux des hôtels, ne supposez rien : demandez.
⚖️ Le mot « halal » n'est pas un label d'État
En France, l'État ne définit pas le halal et ne délivre pas de label. Des organismes privés certifient, avec des exigences différentes. Seules trois mosquées (Paris, Lyon, Évry) sont habilitées à désigner les sacrificateurs. À Lyon, la Grande Mosquée a créé en 1995 son propre organisme de certification, l'ARGML, qui publie sur son site la liste des restaurants et boucheries qu'il certifie.